Relaxing Music For Work,Study & Stress Relief.

Cheesecake-ul leneșului.

Cheesecake fără coacere

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: 6 min
  • Gata in: 6

Ingrediente

  • 400 ml lapte condensat îndulcit
  • 300 ml smântână pentru frișcă
  • 300 g mascarpone
  • 250 g biscuiți graham
  • 50 ml suc de lămâie
  • 100 g unt
  • Opțional, pentru ornat, fructe proaspete (căpșuni am ales noi)

Mod De Preparare

Nu îți place să petreci mult timp în bucătărie, dar vrei un desert cu care să-i dai gata pe toți? Îți spun eu o rețetă de cheesecake fără coacere pe care o pregătești în doar 6 minute din numai 6 ingrediente.

Cheesecake fără coacere – rețeta pentru orice începător în bucătărie

Să știi să faci un desert gustos nu înseamnă că trebuie să fii cofetar de meserie. Îți spun o rețetă care nu te solicită prea mult, dar al cărui rezultat îi va uimi pe toți din jurul tău. Învață să faci cheesecake fără coacere!

Un sfat util: Scoate din timp mascarpone-ul la temperatura camerei. Acest pas este vital pentru obținerea unei texturi mătăsoase și omogene a cremei de mai târziu.

Mod de preparare cheesecake fără coacere:

Într-un robot de bucătărie, sfărâmă și amestecă biscuiții graham cu untul, până obții un rezultat omogen și sfărâmicios. Cu ajutorul unei linguri, tapetează o tavă cu blatul mai devreme obținut. Dă la congelator și apucă-te de umplutură.

Bate frișca, apoi adaugă, treptat și amestecând continuu timp de 2 minute, la viteză mică, laptele condensat și mascarpone-ul. Adaugă și zeama de lămâie, o să vezi că va întări crema aproape instant.

Toarnă crema în crusta de biscuiți graham, decorează după bunul plac și dă la frigider 60-90 de minute înainte de servire.

Rețeta de cheesecake fără coacere este gata. Bucură-te de gustul savuros al celui mai bun desert!

Budincă de cartofi cu dovleac

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: 30 min
  • Timp de gatire: 50 min
  • Gata in: 80

Ingrediente

  • 1/2 lingura busuioc
  • 150 lingura pătrunjel
  • 1 lingurita piper măcinat
  • 100 g şuncă feliată
  • 200 ml smântână
  • 6 ouă
  • sare
  • 2 linguri parmezan
  • 2 roşii
  • 4 fire pătrunjel
  • 2 linguri unt
  • 600 g dovleac
  • 1 kg cartofi

Mod De Preparare

Budincă de cartofi cu dovleac – dintr-o tavă întreagă hrănești toată familia. Alegere perfectă pentru o masă sățioasă în zilele reci de toamnă. De ce? E ieftină, gustoasă, rapidă și nu te ține mult în picioare. Poftă bună!

Spală cartofii şi apoi pune-i la fiert în apă cu sare. După ce au fiert, se scot, se lasă la răcit şi apoi se curăţă de coajă şi se taie fâşii.

 Dovleacul se spală, se curăţă de coajă, apoi pulpa rămasă se taie în pătrăţele. Acestea se călesc 5 minute în unt, apoi se condimentează cu busuioc, pătrunjel şi piper.

Într-o tavă unsă cu unt şi tapetată cu felii de şuncă, se pun cartofii tăiaţi fâşii, alternând cu bucăţile de dovleac. Separat, se bat bine ouăle cu smântâna şi puţină sare. Toarnă amestecul deasupra straturilor cu cartofi şi dovleac.

Se pun şi restul de felii de şuncă rămase şi se dă la cuptor, la 180 °C, pentru aproximativ 50 de minute.

BUDINCĂ DE CARTOFI CU DOVLEAC

După ce s-a rumenit, se scoate budinca din cuptor, se presară pe deasupra parmezanul.

Pofta Buna.

Secretul din trecutul lui Marcel Vela. Cum a fost la un pas să ajungă stareț la mănăstire

Ministrul Afacerilor Interne a fost la un pas de a-și rata cariera, pentru că-și dorea să urmeze calea Domnului. Marcel Vela a fost extrem de aproape de a se face stareț la o mănăstire. Ce povestește acesta despre trecutul lui și despre drumul pe care l-a respins, ajungând astfel ministru?

Marcel Vela, la un pas să ajungă stareț la o mănăstire

Încurcate mai sunt căile Domnului – ar putea spune din plin Marcel Vela, foarte aproape să urmeze calea luminată. Cu toate că a vrut să se facă stareț la o mănăstire, a ajuns să fie ministru. Marcel Vela a oferit un interviu surprinzător revistei AS, în anul 2011, unde a povestit în detaliu care credea că trebuie să fie cursul vieții sale. Totul s-a dovedit a fi, de fapt, o lecție.

Acesta a susținut că dacă nu ar fi avut titulatura de primar i-ar fi făcut plăcere să fi fost starețul unei mănăstiri din Munții Banatului. Ion Marcel Vela s-a născut pe data de 2 iunie a lui 1963 în Armeniș, Caraș-Severin. Acesta este un senator român ales în 2016, iar din 4 noiembrie a lui 2019 face parte din cabinetul Orban ca ministru al Afacerilor Interne. După declanșarea stării de urgență, în contextul pandemiei de coronavirus, devine al doilea om în stat.

Marcel Vela, la un pas să devină stareț la o mănăstire
Marcel Vela, la un pas să devină stareț la o mănăstire

„Dacă nu aș fi fost primar…”

„Cred că experiența și dorința de a crește o echipă noua în administrație, cu oameni tineri și profesioniști, cu o nouă mentalitate, cu care să poți face bine comunității, sunt un atu important. Un altul, la fel de important, este să-ți propui să lați peste timp și vremuri o amintire frumoasă în urma ta. Cred că acestea toate sunt și argumente, dar și bucurii. Ceea ce, până la urmă, te mobilizează să muncești cu pasiune și devotament, pentru a face din orașul tău cea mai frumoasă cetate de pe pământ. Dacă nu aș fi fost primar, probabil mi-ar fi plăcut să fiu starețul unei mănăstiri din Munții Banatului”
Marcel Vela

Ce schemă de tratament a folosit medicul care a vindecat cei mai mulți pacienți din România

Românii se bucură pentru faptul că numărul pacienților vindecați de coronavirus crește pe zi ce trece. Cu toate astea, se așteaptă încă vârful îmbolnăvirilor care pare că nu e departe, arată specialiștii. Ce schemă de tratament a folosit medicul care a reușit să-i însănătoșească pe cei mai mulți de COVID-19?

Tratament coronavirus: Ce a folosit medicul care a videcat cei mai mulți pacineți din România?

Români a luat măsuri din pripă, iar multe persoane publice s-au implicat în bătălia contra coronaviruslui. Un procent destul de mare din cetățeni au înțeles ce înseamnă responsabilitatea față de sine, față de celălalt, solidaritatea și mai presus de toate omenia în aceste timpuri grele. Mișcarea #stauacasă i-a făcut pe cei mai mulți să renunțe la obiceiurile zilnice și să se autoizoleze. Cu toate astea, există și un procent considerabil din populație care nu a înțeles gravitatea situației și care continuă să se plimbe prin parcuri, magazine sau pe străzi de parcă nimic nu s-ar fi întâmplat.

Deși au multe motive de îngrijorare, locuitorii României se pot bucura de un medic bun care a reușit să-i trateze pe cei mai mulți bolnavi de coronavirus. Succesul are și un nume – Virgil Musta. Specialistul susține că există mai multe scheme pentru tratarea virusului. Musta a adăugat că împreună cu Adrian Streinu-Cercel a stabilit ca în centrul lor să se folosească doar o anumită schemă. Doctorul a subliniat că nici până la ora actuală firma de medicamente nu a finalizat un studiu care să spună care dintre soluții este eficiente. Tot ceea ce s-a realizat au fost doar încercări și rezultate parțiale.

“Noi folosim o altă schema de tratament”

“Noi folosim o altă schema de tratament decât restul țării, dar și conjunctura a fost favorabilă, pentru că pacientții pe care i-am tratat au fost pacienți tineri, fără comorbidități, fără boli asociate, la care teoria spune că evoluția bolii este bună. Schema pe care o dăm noi este formată din o tabletă cu 2 antivirale, care la 3-4 zile după administrare dau teste negative. Asteptăm două teste negative, după care îi externăm”
Virgil Musta (Sursa: opiniatimișoarei.ro)

Adevăratul formular al declarației pe proprie răspundere pentru a ieși din casă

Până acum, în mediul online s-au arătat condițiile și noile măsuri prevăzute de autorități pentru limitarea răspândirii coronavirusului. Iată cum arată declarația pe proprie răspundere pe care unii români sunt datori să o dețină!

Formular al declarației pe proprie răspundere pentru a ieși din casă

Până acum, au fost aduse la cunoștință românilor noile măsuri impuse de stat pentru a limita răspândirea coronavirusului. Conform acestora, românii care lucrează după orele 22:00 trebuie să aibă la purtător o adeverință de la locul de muncă ce indică de unde vin. Precizările oficiale ale guvernului arată că se reduc deplasările între orele 22:00 și 06:00, doar dacă este stricta lor nevoie, în scop de serviciu. După orele 22:00, agajatorii care au un program mai lung vor trebui să aibă un document de la muncă, iar reducerea lucrurilor obișnuite în aer liber amânate, dacă nu este vorba despre ceva urgent.

Formular declarație pe proprie raspundere pentru ieșirea din casă
Formular declarație pe proprie raspundere pentru ieșirea din casă

„Lumea să o trateze ca şi cum ar fi obligaţie. E foarte important acest lucru. Sunt masuri foare necesare care se impun acum. În viitor poate vor fi măsuri mai aspre. Exista analize in acest sens. In aprilie va fi la un moment dat un varf. Se fac modelari, însă nu vreau sa ma pronunț. Depinde de foarte multe aspect acest lucru. Oamenii sa faca tot posibilul sa nu mai plece afara pe perioada sarbatorilor”, a mai adăugat Raed Arafat.

Formularul pentru ieșirea din casă
Formularul pentru ieșirea din casă

„Reprezentanții Poliției Române pot efectua fotografiarea documentelor”

”Vă transmitem MODELUL declarației pe proprie răspundere referitoare la circulația persoanelor în afara locuinței/gospodăriei, conform Ordonanței Militare nr. 2 din 21.03.2020. Precizăm faptul că declarația pe propria răspundere poate fi completată integral olograf („de mână”), cu preluarea tuturor elementelor prevăzute în modelul declarației pus la dispoziție.  Declarația pe proprie răspundere completată se va afla în posesia persoanei care efectuează deplasarea, împreună cu documentul de identitate, și va fi pusă la dispoziția reprezentanților Poliției Române, ai Jandarmeriei sau ai Poliției Locale la momentul legitimării persoanei. Reprezentanții Poliției Române, ai Jandarmeriei sau ai Poliției Locale pot efectua fotografirea documentelor (declarație pe proprie răspundere și act de identitate) la momentul legitimării persoanei.  Menționăm faptul că, potrivit Ordonanței Militare nr. 2 din 21.03.2020 obligația completării declarației pe proprie răspundere se instituie începând cu ora 22.00 a zilei de 23 martie a.c. Modelul de declarație poate fi descărcat de pe site-ul web al Guvernului României, Ministerului Afacerilor Interne, precum și de pe site-urile celorlalte instituții cu atribuții în domeniu”
Grupul de Comunicare Strategică

Ciorbă de salată verde

Ingrediente

  • 2 salate verzi proaspete
  • 1 ceapă mare
  • 2 morcovi
  • 1/2 țelină
  • 1 lămâie mare

Mod De Preparare

Ciorba de salată verde este o ciorbă specifică anotimpului cald, când în grădini și la piețe apar verdețurile de tot soiul. Este delicioasă, proaspătă și, desigur, foarte sănătoasă.

Salată verde putem găsi la supermarket în tot timpul anului. Cu toate astea, primăvara este momentul cel mai prielnic de a te bucura de ea. Atunci este proaspătă și ești sigură că nu provine din seră.

Există multe beneficii în consumul de salată verde. Este plină de vitamine – mai ales de vitamina A, din 100 de grame de salată verde putând să îți extragi 247% din doza zilnică recomandată, potrivit Ghid Nutriție. Frunzele proaspete de vitamina C conțin și foarte multă vitamina C. În plus, salata verde este un aliment foarte slab în calorii. Mai exact, 100 de grame de salată îți oferă 15 calorii, așa că poți mânca fără regrete din acest deliciu verde al naturii.

Folosim salată verde în tot soiul de combinații: în salate, în sandwich-uri, în aperitive. Însă o modalitate inedită de a o folosi este ciorba.

Taie cubulețe ceapa, morcovii și țelina. Într-o oală încăpătoare, umplută pe trei sferturi cu apă, adaugă legumele tăiate și pune-le la fiert.

Între timp, spală bine salata, frunză cu frunză. E posibil ca acestea să aibă urme de pământ sau chiar insecte.

Când apa în care ai pus legumele a dat în clocot, adaugă frunzele de salată, rupându-le cu mâna.

Așteaptă să dea din nou în clocot, mai lasă la fiert puțin, apoi adaugă zeama de lămâie și sare și piper după gust.

Ia oala de pe foc și servește ciorba caldă. Opțional, o poți servi cu o lingură de smântână sau de iaurt.

Budincă de fasole verde

Ingrediente

  • 500 g fasole verde
  • 6 ouă
  • 400 g caşcaval vegetal
  • 100 g smântână slabă
  • 2 linguri lapte
  • verdeaţă
  • sare
  • piper
  • parmezan

Mod De Preparare

1. Se spală bine fasolea şi se rupe fiecare păstaie în două, după care se pune la fiert în apă clocotită.

2. Se pun la fiert trei ouă în apă cu sare.

3. Între timp, se dă caşcavalul prin răzătoare, după care se amestecă cu ouăle rămase, smântâna, laptele, sarea, piperul şi cu verdeaţa.

4. După ce a fiert fasolea, se scoate din apă şi se pune sub un jet de apă rece pentru a-şi păstra culoarea.

5. Se mai lasă câteva fire de fasole pentru ornat, iar restul se amestecă cu compoziţia de caşcaval.

6. Se curăţă cele trei ouă fierte de coajă, după care se taie rondele.

7. Se tapetează un vas cu făină şi se toarnă compoziţia de caşcaval cu fasole verde.

8. Se toarnă în tavă, după care se aşază rondelele de ouă, iar la final, restul de fasole fiartă şi parmezanul dat prin răzătoare.

9. Se dă la cuptor pentru aproximativ 15 minute.

10. Se serveşte cu cartofi fierţi.

Fasole verde la tigaie

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: 5 min
  • Timp de gatire: 15 min
  • Gata in: 20

Ingrediente

  • 600 g fasole verde
  • 5 roșii medii
  • 6 căței de usturoi tocați
  • 3-4 cepe medii
  • sare, piper, mărar și pătrunjel tocat – după gust

Mod De Preparare

Fasole verde la tigaie, o rețetă sănătoasă, extrem de gustoasă și ușor de făcut acasă. Fie că o consideri o mâncărică rapidă de post sau o garnitură sănătoasă pentru friptură, cu siguranță faci alegerea ideală! Citește rețeta pas cu pas pentru fasole verde la tigaie!

Cum faci fasole verde la tigaie:

Fasolea verde este una dintre cele mai sănătoase legume pentru organism. Este o sursă de vitamine, proteine și nu conține multe grăsimi, ceea ce o transformă în alimentul ideal de consumat în orice perioadă a zilei. Din fericire, să pregătești fasolea pentru masă este cel mai ușor moment. Mai jos îți spun pas cu pas cum faci fasole verde la tigaie!

Fasolea verde se face în 20 de minute cu totul, fără pic de efort și fără să fie nevoie să stai lângă ea să o supraveghezi să nu se ardă!

Așadar, fasolea verde se taie în bucăţi de 2-3 cm şi se opăreşte un pic în apă cu sare. Se dă sub un jet de apă rece şi se lasă la scurs. Ceapa se toacă mărunt şi se aruncă în tigaia cu ulei încins, amestecând continuu.

Când devine transparentă, se adaugă în tigaie fasolea şi jumătate din cantitatea de roşii. Se lasă 5 minute pe foc, până se sting roşiile.
Se adaugă şi restul de roşii, verdeaţa şi usturoiul şi se lasă sub capac până când fasolea e fiartă. Se mai prăjeşte fără capac încă un minut şi se serveşte fierbinte.

Fasolea verde poate fi garnitura ideală pentru un fel principal de mâncare ori poate fi consumată simplă, la masa de seară. Gustul este delicios, iar beneficiile consumului de fasole verde nu vor întârzia să apară!Rețetă fasole verde

Pofta buna.

Salata “Hidratantă”

Ingrediente

  • 1 castravete mare
  • 250 g boabe de fasole roșie
  • 200 g boabe de porumb
  • 1 ardei
  • 2-3 roșii mari (sau 180 g roșii cherry)
  • 1 legătură de coriandru proaspăt
  • 1 lime/lămâie
  • 1 avocado
  • sare și piper după gust

Mod De Preparare

Salata “Hidratantă” – o masă sățioasă și energizantă pentru care întregul tău organism o să îți mulțumească! Ba chiar, dacă ai putea să o mănânci cel puțin de 2-3 ori pe săptămână, ar fi mai mult decât perfect! Săracă în calorii (mai puțin de 300/porția), bogată în proteine (10 grame/porția) și fibre (12 grame/porția) și cu un conținut ridicat de apă, această salată ar trebui să devină cea mai bună prietenă a fiecărui om.

Procedura e banală, ca la toate salatele:  se spală legumele și se taie (cubulețe, de preferat), în afară de lime/lămâie.

Se toacă și coriandrul, se pun toate legumele într-un bol mare. Se stoarce lime-ul peste, se amestecă.

Se adaugă bucata de avocado tăiată cubulețe. Se asezonează cu sare și piper și se servește.